4 · 5 Hiilijalanjälki 06. 05. 04. 07. 08. 09. 03. 01. Sähkönkulutus 02. Polttoaineen kulutus 01. 03. Työntekijöiden työmatkat 04. Jätteen/veden määrä 05. Paperinkulutus 06. Käänteinen logistiikka 64,10 kg/ kolmannen osapuolen kautta 07. Tietotekniikka/laitteisto keittiö 08. Työmatkat ja hotelliyöpymiset 09. Lämmönkulutus, kaasuvuodot (kylmäaine), kulutustarvikkeet tuotannossa 02. Hiilijalanjälki on mitta, jolla mitataan yksilön, tuot- teen tai yrityksen ilmakehään päästämän hiilidiok- sidin määrää. Hiilijalanjälkeä laskettaessa otetaan huomioon kaikki hiilidioksidia tuottavat toiminnot, mukaan lukien tavarankuljetukset, ajoneuvoilla matkustaminen ja tuotantolaitosten toiminta. Hiilidioksidin lisäksi liiketoiminnassa syntyy myös muita kasvihuonekaasuja. Myös nämä otetaan huomioon ja muunnetaan CO2-yhteensopiviksi. Noblessa-keittiöitä valmistava Nobilia alkoi jo neljä vuotta sitten laskea yrityksen hiilijalanjälkeä (Corporate Carbon Footprint, CCF) ja noudattaa Greenhouse Gas Protocol -protokollaa, jossa määritellään, mitkä kasvihuonekaasupäästöt on otettava huomioon. Vuonna 2021 tuotimme noin 53 000 tonnia CO2-päästöjä keittiöidemme valmistuksen ja toimituksen kautta. Noin 830 000 rakennetun ja toimitetun keittiön perusteella tämä tarkoittaa noin 65 kg CO2-päästöjä jokaista keittiötä kohden. Suurin osa tästä aiheutuu tuo- tannosta (44 % koneiden kuluttamasta sähköstä) ja kuljetuksesta (33,9 % kuorma-autojen polttoai- neesta). Onko se paljon vai vähän? Jos otetaan huomioon, että Saksan ympäristöviraston (UBA) mukaan jo- kainen kansalainen aiheutti 11 170 kiloa hiilidiok - sidipäästöjä vuonna 2021, määrä ei vaikuta kovin paljolta. Mutta se on silti liian korkea luku meille. Siksi noudatamme laajaa kestävän kehityksen strategiaa, jonka tavoitteena on parantaa hiilija- lanjälkeämme monien muiden muuttujien lisäksi. Lisäksi jos haluamme saavuttaa Pariisin sopi- muksen tavoitteen rajoittaa maapallon lämpötilan nousu 1,5 asteeseen, jokaisen saksalaisen on pidettävä hiilidioksidipäästönsä alle 1 000 kilossa vuodessa. Selvästi meillä on vielä paljon tehtävää – ja haluamme tehdä parhaamme! Hiilijalanjälki
Lataa PDF-tiedosto
Sisällysluettelo